今日快讯：如何清洁 Le Creuset 烤盘_朋友圈加好友送礼物营销方案
来源：趣礼物
发布日期：2023-04-12 11:26:12
【资料图】
一旦您拥有了 Le Creuset 炊具，您就不会再想回到廉价品牌了。因此，难怪人们对清洁 Le Creuset 烤盘感到紧张。毕竟，该公司的烤盘似乎是铸铁制成的，这是出了名的需要特别小心。您可能会担心刮伤表面、破坏平底锅的铜绿或让烤盘生锈——您是否可以使用洗洁精？别担心——Le Creuset 烤盘比您想象的更容易清洁。
关于铸铁的一句话
人们喜欢 Le Creuset 烤盘的原因之一是它们具有铸铁的外观和功能，但实际上是由搪瓷铸铁制成的。平底锅烹饪表面的黑色搪瓷饰面有助于防止食物粘连，让清理变得尽可能简单。涂层还意味着您无需在首次购买时对烤盘进行调味，也无需在每次使用后重新调味，就像使用真正的铸铁锅一样。您甚至可以在这些烤盘上使用洗洁精，通常不建议使用铸铁烤盘。
Le Creuset 的搪瓷铸铁烤盘非常耐用，该公司表示可以在洗碗机中清洗它们，但建议手洗。
清洁 Le Creuset 烤盘
在晚餐上桌之前，不要急于清洁烤盘。当非常热的铸铁锅突然冷却时，会发生一种称为热冲击的现象。将平底锅从热炉或热烤箱中直接移到水槽中，然后将冷水或冷水倒在上面可能会导致平底锅变形或破裂。用烤盘完成烹饪后，将其放在冷炉上冷却至少 15 分钟，然后再将其移至水槽。
接下来，冲洗掉所有食物残渣。在平底锅中加入大约半英寸的水和几滴洗洁精。使用非研磨性海绵或刷子清洁烤盘。切勿在烤盘上使用金属刷或擦洗海绵的研磨面，因为它们会损坏表面。 Le Creuset 出售尼龙烤盘刷，但任何品牌的非金属烤盘刷都应满足您的需求。
再次冲洗平底锅，如果仍有食物残渣，请重复清洁过程。然后，只需将干净的烤盘放在晾衣架上或用软布擦干即可。无需像使用铸铁锅那样给锅上油。
处理剩余的食物残渣
有时，肥皂和刷子不足以清除粘在烤盘上的食物碎片或粘稠的酱汁。如果您发现干净的平底锅上仍残留有碎屑，请尝试将平底锅放入 500 度的烤箱中烤几个小时。平底锅上的任何有机材料都会在极热的情况下碳化，一旦它冷却到足以安全处理它时，应该很容易从平底锅上擦掉。
清洁烤盘的外部
当您使用 Le Creuset 烤盘时，烤盘的彩色搪瓷外表面可能会出现痕迹和煮熟的残留物。这些可以使用 Le Creuset 的铸铁锅专用炊具清洁剂去除，或者您可以采取更多的 DIY 方法。小心地把干净的烤盘翻过来，放在洗碗巾上面的柜台上。将小苏打与足够的水混合制成糊状物，然后使用烤盘刷或非研磨性海绵将糊状物涂抹在任何痕迹上，然后冲洗干净。 Le Creuset 表示，Bar Keepers Friend 是一种常见的清洁剂，也可用于清洁其搪瓷锅的外部。
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